周芬斗，安徽桐城人。清雍正十三年（1735）举人。乾隆十四年（1749）三月由平和知县调任诸罗知县。乾隆十六年（1751）在任。
留题诸罗十一番社
周芬斗 〔清代〕
濑清走马到萧篱，芒仔芒分茄茇支。换得内优解鹿脯，稻香蔗蜜厌唐师。
金鸡晓霞
得瑞先鸣澎霭浮，朝朝彩绮拥沧洲。望同旭日临仙掌，疑是祥云护晓筹。
卅六烟波烘赤澳，万千气象照红楼。蓬莱有客披星采，五色霞光载满舟。
